“とろける食感とジューシーな味がまるで桃”
というキャッチフレーズ
とともに
マツコの知らない世界で紹介されていた
ピーチかぶ
マツコの感想は
“糖度の低い桃”
かぶを生で食べた感想としては
信じられない・・・
千葉の田中農園さんで栽培されているとのことだが
そもそもどんな栽培方法なのか興味が出てきました
・肥料は苗を植える前に与える
・土を硬めにする
とのことだが
“土を敢えて硬めにする”
という発想はなかったのでビックリしました
普通は耕運機で柔らかくしようとするもの
ハウス栽培のトマトは硬めにするケースがあるが
露地栽培で固めにするとは恐るべし
そして収穫適期に収穫しないと
玉が割れてしまうとのこと
今はまだ、軌道に乗せるので精いっぱいであり
そこまで考えられないけど
一歩ずつ栽培技術を磨いていきたい!
そして
ピーチかぶは通販で買えるのかな?
とみてみると
Oisixで買えるピーチかぶ
1束(500g) 2-4株:380円(税込418円)
https://www.oisix.com/shop.g6–tokushuu–toku_100107kabu__html.htm
※人気商品だけあって、売り切れる様です
Oisixの体験レポートは↓のサイトに載っています
http://home-delivered-vege.net/
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