農作業

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ネギの皮むき 採算改善

ネギの皮むきの採算があまり良く、改善が必要な事が判明しました。 妻が農業次世代人材投資資金を受けているのですが、今年は作物単体で黒字化を目指すことで5年後、投資資金需給を満了した後も農業を失敗せず、継続できることを目指しています ...
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夏野菜 栽培

夏野菜を家庭菜園で栽培して、早2か月 現在のミニトマト、ナス、ピーマンの様子はこんな感じです。 ミニトマト ミニトマトは大分と背丈が伸びてきて、支柱を増やしました。定期的に芽掻きを行っています。 多少内側に...
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農作業 ネギの皮むき工数 カイゼン

以前、ネギの皮むきで見積もりミスをしたという話をしました。 それをカイゼンすることができました 何をカイゼンしたかというと作業導線を考えた要員配置に変更しました ネギの収穫後工程として 根切り皮の予備むき機...
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里芋栽培

写真は、現在の里芋栽培の様子です 前作の里芋の種芋を保管していたのと新たに買い足した種芋を合わせて農夫連携で植え付けました 農福連携の事例 その後、土寄せした後の現状です このちょこんと出た葉っぱが、トトロの傘の大...
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ミニトマト栽培

自家用にミニトマトを栽培しています 写真のように実が付いてきました トマトは太陽光や雨による割れを防ぐために、実に対して日除け、雨除けをする必要がありますが、ミニトマトは実が小さいので気にする必要がありません ですので、...
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夏野菜の生育状況

夏野菜の生育状況です。どれも順調ですね ミニトマトわき芽の芽かきをしました。トマトは生命力が強くこのわき芽を地面に差し世話をきちんとすると、そこから新しいトマト苗にすることができます ナス病気も無く色付きも濃すぎず、薄...
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農作業 ネギの皮むき工数 見積もりミス

今日は、家族総出+農福連携でネギの皮むきを行いました が、夜の10時過ぎまでかかってしまうというちょっとした失敗をしてしまいました。 原因は工数見積もりミス もう少し、生産性が高いと思っていたのですが作業初日ということも...
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農作業 ネギの皮むき

ネギの皮むき作業を昨日から開始しました。 ネギの農作業として、種の播種からJAさんへの出荷までの工程の内、最も時間が掛かるのがネギの皮むき作業です これは研修受けるまで知らなかったのですが収穫作業よりその後工程であるネギの根を...
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農福連携の事例

農福連携の可能性を広げるために、JAさんに仲介していただき4月に里芋の植え付けをB型事業所さんに依頼しました 事前にハウスで里芋の芽出しもせず、黒マルチで覆ってもいませんが農福連携でどこまでできるか試してみたいという気持ちで依頼しま...
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冬ネギの苗

冬ネギ用の苗を育苗しています 4月下旬に種まきをしたものが草ボーボーになってました とてもきれいになりました 実は、この草刈り(取り)作業の一部を農福連携で提携している福祉施設さんに委託しておりとても助か...
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